1. 把洗净的土豆,去皮
2. 炒锅中加入大量的水,放入土豆大火煮至,土豆酥软
3. 把煮熟的土豆压成泥
4. 加适量的盐,鸡精,黑胡椒粉搅拌均匀,进行调味
5. 加入糯米粉
6. 揉搓成土豆泥团
7. 把两片芝士捏在一起,搓成长条
8. 用刀切成等分的小段
9. 把球放入漏勺里,在蛋液里滚一圈
10. 把球放入面包糠里翻滚,均匀的裹上面包糠
11. 炒锅加入适量的油,烧至8成热
12. 下入薯球,炸至两面变黄即可